Модульный молочный цех КОЛАКС
1. Узел приёмки молока;
2. Узел нормализации, пастеризации, охлаждения молока и производства кисломолочных продуктов;
3. Узел производства сыра адыгейского;
4. Узел фасовки молока и кисломолочных продуктов;
5. Узел производства и фасовки сметаны;
6. Лаборатория;
7. Камера холодильная;
8. Узел отгрузки готовой продукции;
9. Бытовое помещение.