Новости : Очередной молочный завод в Республике Саха (Якутия)

Муниципальный инвестиционный проект "Создание условий по переработке молока в Верхнеколымском районе" начал свою реализацию. Молочный завод , поставленный по программе точно в срок, нашел ответственного владельца в лице Александры Дьячковой. Приобретенный в 2012 году для установки в с. Усун-Кюель, завод был законсервирован из-за отсутствия в наслеге проточной воды надлежащего качества. Производство несколько раз перевозилось из села в село и, наконец, нашло свое место в п. Зырянка. Несмотря на утерю при перемещении завода доброй половины необходимых запчастей и комплектующих, Александра Егоровна взялась за исполнение проекта со свойственным ей упорством и деловым подходом. Молочная переработка – это рентабельный бизнес, особенно при условии использования высокотехнологичного оборудования .

На минувшей неделе прошло торжественное открытие модульного молочного завода в Верхнеколымском районе с участием руководителей и представителей районной администрации, управления сельского хозяйства, ветеринарной станции, Верхнеколымского филиала ГУП ЖКХ РС (Я). Мощность переработки нового производства – 500 кг молока в сутки. Всем гостям были предложены для дегустации натуральные кефир, сливки, творог и сыр Адыгейский, в индивидуальной упаковке, разработанной специалистами ЗАО «-М».